Ich bin mir zwar im Klaren dass ich diese Frage hier in einem Motorradforum stelle, aber dennoch:
Hat jemand Erfahrungen mit Dunstabzugshauben i.d. Küche gemacht? Hintergrund ist das wir eine neue Küche planen & es stellt sich u.a. die Frage ob wir: a) eine ausfahrbare Dunstabzugshaube a.k.a. Downdraft o. b) einen Kochfeldabzug (z.B. von Bora) nehmen sollen?
Das induktive Kochfeld wird auf eine Kochinsel platziert, also kommt so eine flache Wandmontage nicht in Betracht & da ich als großer Mensch mir schon unzählige Male den Kopf an einer Dunstabzugshaube in Deckenmontage gestoßen habe, möchte ich sowas i.d. neuen Küche nicht mehr haben.
Ich würde mich freuen wenn uns hier jemand mit seinen Erfahrungen bei der Findung weiterhelfen kann
Da gibt’s zB auch Insellösungen - ausfahrbar, als auch Deckenmontage. Service, im Falle von Fragen oder E-Teilen, sehr gut, ebenso die Ersatzteilversorgung, auch noch nach vielen Jahren.
Also ich hab nicht wirklich eine der beiden Varianten in Benutzung, aber würde Dir gerne die Gründe nennen, warum dies so ist.
Ich habe vor 2 Jahren eine neue Küche gekauft und da standen wir auch vor der Frage ob wir einen "normale" Dunstabzugshaube oder eine der beiden anderen Varianten installieren.
Da ich ja auch relativ groß bin, kam an normaler Dunstabzugshaube nur die schräge Variante in Wandmontage mit "Zierkamin" in Frage. Oder halt ein Abluftsystem ala Bora oder Downdraft.
Nachteile:
- Platzverlust: Wenn eins der beiden Systeme verwendet wird, bleibt im Schrank unter dem Kochfeld nicht wirklich viel Platz für das, was man in der Küche so benötigt. Und glaub mir eins: Du kannst die Küche noch so groß bauen, noch so viel Schränke einbauen, noch so viele Schubladen für dies und das verbauen, es ist zu wenig Platz!! Da sorgen die Mädels für!!
- Wartung: den Edelstahlgewebefilter nehm ich aus dem Gehäuse mit einem Klick und pack ihn in die Spülmaschine. Wenn ich mir das Bora-System so anschaue, dann kommste da unten hinterm Schrank nicht einfach mal so dran, falls der Filter gereinigt werden muss oder auch mal was kaputt geht. Zumindest der Schrank inkl. Schubladen muss ausgeräumt/gebaut werden.
- Energiebedarf: Bei Bora wird die Downdraft-Anlage schon zwischen 500 und 700 Watt angegeben, wenn man da mit einer "normalen" Dunstabzugshaube vergleicht (um die 100 Watt für ne wirklich große) dann geht da schon ne Menge Energie durch den Abluftschacht.
- Kosten: Und da sind wir bei dem Punkt, der für mich den Ausschlag gegen einen Bora oder Downdraft gegeben hat. Die Dinger kosten zwischen 2000 und 5000 Euro, je nach Zubehör und Sonderwünschen auch mehr. Das ist ein NoGo für mich, wenn im Vergleich eine große Überkopf Inseldunstabzugshaube mal gerade 2000 Euro kostet.
Aber wie gesagt, ich hab noch keine der beiden Bora oder Downdraft in Action getestet.
Ich würde mal sagen, die Geschmäcker sind verschieden, die Geldbeutel auch.
Klar sieht so ein neueres System klasse aus und funktioniert tadellos, aber den (Aufpreis) rechtfertigt das, gegenüber einer großen Insellösung, nicht.
Moin. Ich bau grad ein neues Apartment für uns und im Winter dann im Haus noch ne zweite Küche für uns und das B&B. So schön die Dinger die den Dunst nach unten wegziehen in der Werbung auch rüberkommen.... In ner Profiküche baut sowas nach wie vor keiner ein und das hat Gründe. Warme Luft und auch Dampf ziehen nunmal unweigerlich nach oben. Physik fünfte Klasse oder so. Und die aufgerufenen Preise sind auch jenseits von gut und böse.
Der kleine, grüne Engländer hat jetzt ne kleine, schwarze Schwester!
Kochfeldabzug von Bora hat sich jetzt unsere Tochter "geleistet".
So groß die Begeisterung über die Funktionalität bei Pfannen und kleinen Töpfen ist, so groß ist aber auch die Enttäuschung bei hohen Töpfen, zb die Größe von (Spagetti / Spargel-Töpfen denn da zieht`s den Dampf nicht mehr nach unten ab.
Sie würde zur Zeit das Geld nicht mehr in einen Bora Abzug investieren.
Ich bedanke mich schonmal für die bisherigen Kommentare & hoffe noch auf Weitere.
@Terrini Danke für den Link zu Falmec, diese Firma hatte ich noch gar nicht auf dem Schirm
@Dynamite Danke für deine Ausführungen, aber der Platzbedarf unter dem Kochfeld ist gar nicht mal so groß wie wir beide uns das vorgestellt haben. Auf der o.g. HP ist auf den Produktvideos die Unterkonstruktion mit Bemaßung dargestellt & da passt auch weiterhin noch einiges i.d. Schubladen bzw. den Unterschrank. Und wie gesagt, Wandmontage ist leider nicht möglich, da es eine Kochinsel wird.
@Bandit Den Hinweis auf Physik habe ich schon des öfteren gehört, aber er verpufft in dem Moment, i.d. man die Absaugung einschaltet & sieht wie Dampf/Rauch zur Seite abgesaugt werden, anstatt fröhlich nur nach oben zu tanzen.
@dachi Danke für den Erfahrungswert deiner Familie. Das ist i.d. Tat ein Punkt der mich dann auch eher nach so einem ausfahrbaren Downdraft System suchen lässt.
Einzig so ein Abzug knapp unter der Decke wäre noch eine Alternative, aber in 2,8 m Höhe müsste schon ein starkes/lautes Gebläse montiert sein, damit vorher nix "verduftet".
@Flame Das war nicht despektierlich gemeint. 😉 Machen kann das natürlich jeder wie er mag. Und wie gesagt. In Profiküchen findet man diese Systeme eher nicht. 😉
Der kleine, grüne Engländer hat jetzt ne kleine, schwarze Schwester!
@Flame Wenn Du dann fündig geworden bist und vielleicht erste Erfahrungen hast, lass es uns bitte wissen. Im Apartment hab ich die Entscheidung schon gefällt (und vor fünf Minuten das Rohrsystem, an dem noch zwei Bäder hängen eingebaut), in der zweiten Küche steht die Entscheidung noch aus.
Der kleine, grüne Engländer hat jetzt ne kleine, schwarze Schwester!
wir haben uns für das Miele Induktionsfeld mit integriertem Wrasenabzug entschieden. Meine Erfahrung nach 2 Jahren Nutzung:
Optisch der totale Knaller. Das Kochfeld ist in eine Insel integriert und durch den fehlenden Abzug von der Decke ist das Raumgefühl ein ganz anderes. Der Raum wirkt einfach viel größer. Da die Insel gegenüber vom Esstisch steht, stört kein Abzug von der Decke, wenn man sich mit seinen Gästen oder der Familie unterhält. Pflege ist simpel. Die Edelstahlfilter einfach mit in die Spülmaschine, fertig.
Die Leistung ist Ok. Wenn man allerdings Steak/ Fisch brät, kommt der Abzug an seine Grenzen. Daher gehe ich dafür lieber in den Garten und mache sowas auf dem Grill ;)
wir haben bei uns in der Küche eine BORA Basic verbaut. Kann ich genau so empfehlen wie meine Streety.... Ich muss sagen, dass ich höchst zufrieden bin. Ja, zieht nach unten ab. Funktioniert auch wunderbar. Eine auf Kopfhöhe angebrachte Abzugshaube saugt auch nicht alles weg, was nach oben steigt. Physik hin oder her.
Um diesen Thread mal wieder aufzuwärmen. Was ist es denn noch geworden @Flame ?
Wir haben uns für eine Bora Pure X für die Kochinsel entschieden. Bin schon gespannt wie das System dann in der Realität sich bedienen lässt. Abzugshaube "von oben" kam für uns aufgrund der Lage der Insel mitten im Raum absolut nicht in Frage.
Ich bedanke mich für die bisherigen Kommentare zum Thema. @Jesin Wir haben uns für ein Siemens studioLine Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug nach unten entschieden.
Einbau ist für Ende Oktober vorgesehen, danach kann ich erst berichten wie es sich im Alltag schlägt & ob die Entscheidung gut war
Zitat von Jesin im Beitrag #11Um diesen Thread mal wieder aufzuwärmen. Was ist es denn noch geworden @Flame ?
Wir haben uns für eine Bora Pure X für die Kochinsel entschieden. Bin schon gespannt wie das System dann in der Realität sich bedienen lässt. Abzugshaube "von oben" kam für uns aufgrund der Lage der Insel mitten im Raum absolut nicht in Frage.
Mein Sohn hat auch die Bora, Abzug nach Draußen. Super Teil.. Hätte nie gedacht das die so viel wegzieht. Muss aber auch sagen, hat ein kurzer Weg ca. 70cm
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25.10.2020 21:23
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